El Programa Qali Warma del MIDIS inició la supervisión de almacenes de los postores que obtuvieron mayor puntaje durante la evaluación de propuestas en el Proceso de Compra 2017.
Esta fase del proceso de compras comprende la supervisión inicial de almacenes antes de la firma de los contratos, a fin de certificar que los establecimientos reúnan las condiciones de higiene e inocuidad establecidas en las bases.
La de obtener una calificación de satisfactorio la infraestructura, debe reunir buenas condiciones de mantenimiento y limpieza, ventilación adecuada, el área de almacenamiento debe estar adecuadamente señalizado con avisos referidos a buena prácticas de almacenamiento y manipulación de alimentos entre otros requisitos que debe cumplir a fin que los proveedores seleccionados garanticen un servicio de calidad a más de 48 mil escolares en la región Pasco.
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